لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedjafar Hashemi
Mohammad Ahmadi
Alireza Sadeghimahonak
Mehdi Kashani nejad
Seyedjafar Hashemi
YAHYA MAGHSOUDLOU
نتایج 41 تا 50 از مجموع 69
First
...
2
3
4
5
6
7
Conference Paper
بررسی اثر فرآیند خشک کردن اسمزی بر روی تغییرات رنگ برش های خربزه مشهد
Authors:
عادل رمضانی مقدم ۱
،
پیمان آریایی
،
فاطمه فضلی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی امکان ایجاد تغییرات در بافت، رنگ، نقش گیوه استان کرمانشاه
Authors:
محمد رسول گودینی
،
نصرت اله سپهر
Year 1395
Publish place:
First International Conference on Socio-Cultural Studies and Religious Research
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی برهمکنش اثر صمغ دانه های مرو و قدومه شیرازی بر تغییرات رنگ سیب زمینی سرخ شده
Authors:
مهسا فلاحتی
،
یحیی مقصودلو
،
محمد احمدی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پوشش کربوکسی متیل سلولز و عصاره کنجد بر تغییرات رنگ و بافت سیب زمینی سرخ شده
Authors:
آینار اخوان
،
پیمان آریایی
،
یحیی مقصودلو
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تغییرات رنگ کلی در طی خشک کردن موز پیش تیمار شده با اولتراسوند و آبگیری اسمزی
Authors:
ابراهیم شهبازی
،
سید جعفر هاشمی
،
سید رضا کلور
Year 1395
Publish place:
Third International Conference on New Findings in Agricultural Sciences, Natural Resources and the Environment
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر پخت با مادون قرمز بر تغییرات ویژگیهای رنگی و بافتی ناگت مرغ
Authors:
دل آسا رحیمی گلوگاهی
،
مهدی کاشانی نژاد
،
امان محمد ضیایی فر
،
علیرضا صادقی
Year 1395
Publish place:
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر پیش تیمار اسمزی بر روند خشک شدن و رنگ ورقه های قارچ دکمه ای( Agaricus Bisporus)
Authors:
سهره ابراهیمی
،
سید جعفر هاشمی
،
سیدرضا طباطبایی
Year 1395
Publish place:
Sixth Global Conference on Sustainable Agriculture and Natural Resources
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر آبگیری اسمزی بر انتقال جرم و تغییرات رنگ کدوسبز در فرایند سرخ کردن عمیق
Authors:
سپیده حسین زاده
،
سیداحمد شهیدی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات حسی و تغییرات رنگ کیک عملگر تهیه شده با فیبر تفاله گوجه فرنگی در طول مدت نگهداری
Authors:
ملینا نورانی
،
اکرم شریفی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی انرژی مصرفی، سینیتیک و تغییرات رنگ لایههای سیب در خشککن مایکروویو با استفاده از پیشتیمار اسمزی
Authors:
معصومه علیزاده
،
علی متولی
،
سیدجعفر هاشمی
،
ابراهیم تقی نژاد
Year 1395
Publish place:
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 41 تا 50 از مجموع 69
First
...
2
3
4
5
6
7