لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Reza Esmaeilzadeh kenari
Ahmad Zarehshehneh
Hashem Pour Azarang
Reza Farhoush
Mohammad Ghorbani
Mohammad Daneshi
نتایج 41 تا 50 از مجموع 53
First
...
2
3
4
5
6
Conference Paper
اثر افزودن روغن های گیاهی مارگارین و هسته پالم بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی پنیر خامه ای
Authors:
ثریا کشاف
،
سید علی یاسینی اردکانی
،
محمد دانشی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر افزودن روغن های گیاهی (مارگارین و هسته پالم) بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی ماست پرچرب
Authors:
ثریا اکتشاف
،
سید علی یاسینی اردکانی
،
محمد دانشی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر اختلاط روغن و پیش تیمارهای قبل از سرخ کردن بر میزان جذب روغن خلال سیب زمینی طی فرآیند سرخ کردن عمیق
Authors:
پروین شرایعی
،
رضا فرهوش
،
هاشم پورآذرنگ
،
محمد حسین حداد خداپرست
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
هیدرولیز جزئی روغن پالم اولئین توسط فسفولیپاز لسیتاز اولترا در تولید روغن دی آسیل گلیسرولی
Authors:
محسن مردانی
،
جمشید فرمانی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
Year 1392
Publish place:
The first national conference on agriculture and sustainable natural resources
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
هیدرولیز آنزیمی روغن پالم اولئین با استفاده از لیپاز تجاری لیپوزیم RM IM
Authors:
محسن مردانی
،
جمشید فرمانی
Year 1392
Publish place:
The first national conference on agriculture and sustainable natural resources
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های دو روغن پالم و هسته پالم
Authors:
سارا عرب مفرد
،
کرامت الله رضایی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی امنیت غذائی روغن های خوراکی و شناسائی ترکیبات سمی از قبیل گلایسیدیل استرهای به وجود آمده در حین عملیات تصفیه روغن
Authors:
ناهید علیدوستی شهرکی
،
محمد قربانی
Year 1391
Publish place:
2nd National Food Security Seminar
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر پیه گاوی و روغن پالم بر عملکرد جوجه های گوشتی
Authors:
مسعود اسدی پرور
،
کاوه جعفری خورشیدی
،
احمد زارع شحنه
Year 1390
Publish place:
The first national conference on economic resolutions in the field of Agriculture and Natural Resources
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی نتایج جدید کاربردهای روغن پالم در محصولات غذایی
Authors:
محمدمهدی قلیان
،
فاطمه زنده بودی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیرات نور بر استحکام اکسایشی Olien (نمک آلی گلیسرول و اسید اولئیک) در روغن پالم
Authors:
فاطمه زنده بودی
،
محمدمهدی قلیان
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 41 تا 50 از مجموع 53
First
...
2
3
4
5
6