لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Yasaman Fahimdezhban
Alireza Sadeghimahonak
Mehdi Kashani nejad
Mohammad Ghorbani
Naser Hamdami
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2
Journal Paper
بررسی تشکیل دای ان های مزدوج و مواد واکنش دهنده با اسید تیوباربیتوریک به عنوان معیاری از پیش بینی پایداری اکسایشی بادام
Authors:
مرضیه رئیسی
،
محمد قربانی
،
علی رضا صادقی ماهونک
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1395
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 26
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر ضد باکتریایی گیاه سیر (آلیوم ساتیووم) و افزایش دهنده ماندگاری دربسته بندی گوشت بلدرچین
Authors:
میلاد کربلائی آقامحسن
،
مهناز هاشمی روان
،
رضوان پوراحمد
Year 1399
Publish place:
Second National Conference on Innovation in Agriculture, Animal Sciences and Veterinary Medicine
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر انجماد بر نگهداری نان نیم پخت بربری
Authors:
پگاه صادقی وصفی
،
ناصر همدمی
Year 1396
Publish place:
2st National Conference on Harvest and Postharvest Novel Technologies of Agricultural Products
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر افزودن پوشش هیدروکسی پروپیل متیل سلولز حاوی اسانس اسطوخودوس بر ویژگی های شیمایی فیله ماهی قزل الای رنگین کمان نگه داری شده در شرایط سرد
Authors:
لیلا گلستان
،
فاطمه رضایی پورجعفری
،
میران غلامی
Year 1395
Publish place:
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ویژگی های فیزیکوشیمیایی، میکروبی و عمر نگهداری شیر پس از تیمار حرارتی وفراصوت
Authors:
نیوشا قادری
Year 1394
Publish place:
Third National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
عمر ماندگاری میگوی تیمار شده با پوشش کیتوسان- ژلاتین در یخچال
Authors:
فاطمه فرج زاده
،
علی معتمدزادگان
،
سیداحمد شهیدی
،
شبنم حمزه
Year 1393
Publish place:
The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثرات ضدباکتریایی پوشش آلژینات سدیم حاوی عصاره آبی چای سبز Camellia sinesis برفیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) طی نگهداری دردمای c -81 ̊
Authors:
زهرا افشاری
،
داریوش خادمی شورمستی
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بزرسی نقش و اهمیت بسته بندی های نوین در ایجاد امنیت غذایی
Authors:
آنتیا رامی
،
ارسلان عدنانی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تغییرات چربی در فیش برگر تلفیقی ماهی کیلکا وکپور نقره ای در طول دوره انجماد
Authors:
سحر فتحی
،
علی اصغر خانی پور
،
یاسمن فهیم دژبان
،
مینا احمدی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پارامترهای میکروبی شاخص فساد سالمونلا و استافیلوکوکوس اورئوس در فرایند پخت و انجماد بر عمرمانذگاری برگر ماهی کیلکا- کپورنقره ای
Authors:
نگار زرین کوب
،
عبا س علی مطلبی
،
علی اصغر خانی پور
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2