لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohsan Barzegar
Mohammadali Sahari
Fakhri Shahidi
Vahid Hakimzadeh
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2
Journal Paper
بررسی ویژگی های رنگ سنجی پوسته، مغز و خصوصیت کیفی نان بربری غنی شده با آرد کامل کینوا
Authors:
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 71، Vol 14
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثرات پرتو گاما بر ترکیبات زیست فعال، رنگ و بار میکروبی زعفران
Authors:
محسن برزگر
،
مرضیه سیحون
،
محمد علی سحری
Year 1395
Publish place:
journal of nuclear Science and technology Issue 2، Vol 37
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تعیین شاخص های رنگی *L*a*b در سنجش رنگ کورکومین استخراج شده از ریزوم گیاه زردچوبه (.Curcuma longa L) و بهینه سازی آن با روش سطح پاسخ
Authors:
زهره یوسف وند
،
جواد سرگلزایی
،
شادی بلوریان
Year 1396
Publish place:
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر دما، زمان و نسبت برگ به حلال روی تغییرات رنگ در تولید عصاره آبی چای ترش
Authors:
فاطمه رحمانی
،
مجتبی معصومی
،
پژمان فرهادی
Year 1396
Publish place:
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگیهای رنگسنجی پوسته، مغز و خصوصیت کیفی نان بربری غنی شده با آرد کامل کینوا
Authors:
شیما جلدانی
،
بهزاد ناصحی
،
حسن برزگر
،
نیازعلی سپهوند
Year 1395
Publish place:
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر فرآیند ازن دهی بر میزان ویتامین ث و اختلاف رنگ میوه خرما
Authors:
انسیه باستان
،
وحید حکیم زاده
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کالیبره کردن دوربین تصویربرداری جهت استفاده در بینایی ماشین
Authors:
امین حسین زاده
،
جلال خدائی
،
ناصر بهروزی خزاعی
Year 1393
Publish place:
International conference on sustainable development, strategies and challenges With a focus on Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر افزایش ایزوله پروتئین سویا بر روی فاکتورهای رنگ رب گوجه فرنگی
Authors:
بیتا محمدعلمی
،
حسین قهرمانی
،
مازیار شریف زاده بائی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پارامترهای رنگی پاستیل بر پایه گوجه فرنگی
Authors:
پریسا رحیمی دوگاهی
،
فخری شهیدی
،
شادی بلوریان
،
علی محمدی ثانی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر فرایند حرارتی بر کاهش فعالیت آنزیم لیپوکسی ژناز ماکارونی حاوی جوانه گندم
Authors:
امین سیدیعقوبی
،
طراوت قنبرزاده
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2