لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Shahedi
Mahdi Kadivar
Mehdi Khiadani
نتایج 51 تا 60 از مجموع 99
First
...
3
4
5
6
7
8
9
Conference Paper
کاربرد غلات و ترکیبات آنها در تولید محصولات غله ای فراسودمند
Authors:
معصومه بی تقصیر
،
مهدی کدیور
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
سنتز زیست پلیمرهای عملگر برای رهایش مواد موثره
Authors:
فریماه سیف
،
مهدی کدیور
،
مهدی یارشهبازی
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد نشاسته مقاوم روی خصوصیات خمیر و نان بدون گلوتن
Authors:
زینب غضنفرزاده
،
مهدی کدیور
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید کیک کم کالری به عنوان یک میان وعده غذایی رژیمی
Authors:
معصومه بی تقصیر
،
مهدی کدیور
،
محمد شاهدی
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
معرفی پپتیدهای زیس تفعال و تاًثیر آنها بر سلامت بدن:
Authors:
مریم کیومرثی
،
مهدی کدیور
Year 1391
Publish place:
The 3rd National Conference on Agriculture and Food Sciences
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر پودر کدو تنبل بر خصوصیات رئولوژیکی خمیر و خواص فیزیکی نان تافتون
Authors:
زهرا داودی
،
محمد شاهدی باغ خندان
،
مهدی کدیور
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر نوع حلال، آنزیم و قند بر راندمان تولید استر قندی CLA به عنوان یک سورفاکتانت فراسودمند
Authors:
مریم جعفری
،
مهدی کدیور
،
سیدامیرحسین گلی
،
مهران غیاثی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از جایگزین های چربی در فرآوری محصولات غذایی
Authors:
معصومه بی تقصیر
،
مهدی کدیور
،
محمد شاهدی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از جایگزین های چربی در فرآوری محصولات غذایی
Authors:
معصومه بی تقصیر
،
مهدی کدیور
،
محمد شاهدی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر فیبر سیب بر ویژگی های بافتی و حسی نان بربری فراسودمند
Authors:
علی فروهر
،
جواد کرامت
،
مهدی کدیور
،
محمد شاهدی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
نتایج 51 تا 60 از مجموع 99
First
...
3
4
5
6
7
8
9