مقالات Journal of Food Microbiology، دوره 10، شماره 31.ارزیابی فعالیت ضد میکروبی اسانس گیاه بادرنجبویه (Melissa officinalis) روی باکتری های غذازاد2.بررسی آلودگی به آفلاتوکسین M۱ در کشک پاستوریزه و کشک خشک در استان اصفهان با استفاده از روش الایزا در سال ۱۳۹۵3.بررسی تاثیر مهاری پروبیوتیک مهندسی شده لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بر رشد سالمونلا انتریتیدیس4.شناسایی مولکولی و ارزیابی ویژگی های پروبیوتیکی و ضد قارچیEnterococcus faecium جدا شده از عسل طبیعی5.پتانسیل ضد میکروبی و ضد بیوفیلمی بیوسورفکتانت جدا شده از لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و لاکتوباسیلوس کازئی بر باکتری های بیماریزا6.شیوع، الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی و فراوانی ژن های کد کننده انتروتوکسین در ایزوله های MRSA جدا شده از برخی غذاهای آماده مصرف7.بررسی ویژگی های آنتی اکسیدانی عصاره هسته های انگور واریته های ایرانی و ارزیابی تاثیر ضدمیکروبی بر روی پاتوژن های بیماری زا جدا شده از طیور8.مروری بر کاربرد روغن های فرار گیاهی به عنوان عوامل ضد میکروبی طبیعی در گوشت و فرآورده های گوشتیتاریخ نمایه سازی مقالات: 3 آبان 1402 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 66 آرشیو سال 1402 Journal of Food Microbiologyدوره: 10شماره: 3دوره: 10شماره: 2دوره: 10شماره: 1آرشیو سال 1401 Journal of Food Microbiologyدوره: 9شماره: 4دوره: 9شماره: 3دوره: 9شماره: 2دوره: 9شماره: 1آرشیو سال 1400 Journal of Food Microbiologyدوره: 8شماره: 4دوره: 8شماره: 3دوره: 8شماره: 2دوره: 8شماره: 1آرشیو سال 1399 Journal of Food Microbiologyدوره: 7شماره: 1دوره: 7شماره: 2دوره: 7شماره: 3دوره: 7شماره: 4آرشیو سال 1398 Journal of Food Microbiologyدوره: 6شماره: 4دوره: 6شماره: 2دوره: 6شماره: 3دوره: 6شماره: 1آرشیو سال 1397 Journal of Food Microbiologyدوره: 5شماره: 1دوره: 5شماره: 2دوره: 5شماره: 3دوره: 5شماره: 4آرشیو سال 1396 Journal of Food Microbiologyدوره: 4شماره: 1دوره: 4شماره: 2دوره: 4شماره: 3دوره: 4شماره: 4آرشیو سال 1395 Journal of Food Microbiologyدوره: 3شماره: 1دوره: 3شماره: 2دوره: 3شماره: 3دوره: 3شماره: 4آرشیو سال 1394 Journal of Food Microbiologyدوره: 2شماره: 2دوره: 2شماره: 3دوره: 2شماره: 4دوره: 2شماره: 1آرشیو سال 1393 Journal of Food Microbiologyدوره: 1شماره: 1دوره: 1شماره: 2دوره: 1شماره: 3