لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Ahmad Shakerardekani
Alireza Sadeghimahonak
Majid Azizi
YAHYA MAGHSOUDLOU
Maryam Ravaghi
Mohammad Ghorbani
نتایج 21 تا 30 از مجموع 54
1
2
3
4
5
6
Journal Paper
تاثیر نوع روغن بر میزان تشکیل آکریل آمید در سیب زمینی سرخ شده
Authors:
مهرداد عاشوری
،
مریم قراچورلو
،
مسعود هنرور
Year 1400
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 31
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس رزماری برکاهش عدد پراکسید سوسیس گیاهی
Authors:
زهرا رئوفت
،
محمدمهدی رئوفت
Year 1397
Publish place:
International Congress on Agricultural Engineering and Related Industries
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس رزماری برکاهش عدد پراکسید سوسیس فرانکفورتر
Authors:
زهرا رئوفت
،
محمدحسین مرحمتی زاده
،
محبوبه خاکی
Year 1401
Publish place:
10th International Conference on Food Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و بیوشیمیایی پسته دانشمندی (Daneshmandi Cv. Pistacia vera L.) در مقایسه با برخی ارقام تجاری استان خراسان
Authors:
محمدشاهین دانشمندی
،
مجید عزیزی
،
رضا فرهوش
Year 1393
Publish place:
Journal of horticulture science Issue 1، Vol 28
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد خاکستر سبوس گندم برای رنگبری روغن ذرت وکاهش فلزات سنگین
Authors:
مریم امیری
،
حمیدرضا قلیچی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر سطح تماس با اتمسفر و دو دمای معمول نگهداری بر پایداری اکسایشی مغز گردو
Authors:
حامد حسینی
،
محمد قربانی
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
یحیی مقصودلو
Year 1392
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 9
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر پوشش آلژینات و دمای انجماد بر برخی خواص فیزیولوژیک پسته تازه
Authors:
نجمه پاکدامن
،
احمد شاکر اردکانی
،
امان اله جوانشاه
،
ماریه نادی
،
نجمه صابری
Year 1400
Publish place:
12th Congress of Horticultural Sciences of Iran
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره دانه چیا و اثر آن بر پایداری اکسیداتیو کره غیرلاکتیکی
Authors:
زهرا صدری صائین
،
محمدرضا خانی
،
وجیهه فدائی نوغانی
Year 1400
Publish place:
International Congress of Food Science and Public Health
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی دما و مدت زمان نگهداری بر اکسیداسیون کره بادام زمینی
Authors:
مریم رواقی
،
آزاده خدابخشیان
Year 1400
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 17
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر نوع بسته بندی، دما و مدت انبارداری بر برخی ویژگی های روغن بذر گل مغربی Oenothera biennis L.))
Authors:
مجید عزیزی
،
هدی احمدی
،
حسین آروئی
Year 1400
Publish place:
Journal of horticulture science Issue 1، Vol 35
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 54
1
2
3
4
5
6