سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

Login
PapersConferencesJournals

Food Engineering research papers،vol 23،issue 1

1.اثر دور آبیاری در سامانه آبیاری قطره ای نواری بر ویژگی های کیفی برنج رقم محلی عنبربو در خوزستان FullText
2.تاثیر ژل زانتان بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر آرد گندم و کیفیت نان قلاچ FullText
3.مدل سازی ویژگی های فیزیکوشیمیایی پنیر فتای فراپالایشی کم چرب تولید شده با جایگزین های چربی و استارتر الحاقی به روش شبکه عصبی مصنوعی FullText
4.فراتحلیل تاثیر عوامل موثر در ضایعات سیب زمینی طی انبارداری FullText
5.بررسی تاثیر تیمار پوشش های خوراکی با عصاره روغن های خوراکی همراه با گاز ازن بر ویتامین های B۲ و B۳ و ترکیبات فنلی خرمای مضافتی در طول نگهداری در سرردخانه FullText
6.مدل سازی اثر بهداشت انبار بر جمعیت آفات انباری خرما با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی FullText
7.خواص پروبیوتیک ریز جلبک ها در سلامت صنایع غذایی FullText
8.بررسی فعالیت ضدمیکروبی و تاثیر خمیرترش دو سویه باکتری اسید لاکتیک غالب در آرد شلتوک برنج بر میزان فیتیک اسید در نان حجیم FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 30 آذر 1403 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 54

آرشیو سال 1403 Food Engineering research

آرشیو سال 1402 Food Engineering research

آرشیو سال 1401 Food Engineering research

آرشیو سال 1400 Food Engineering research

آرشیو سال 1399 Food Engineering research

آرشیو سال 1398 Food Engineering research

آرشیو سال 1397 Food Engineering research

آرشیو سال 1394 Food Engineering research

آرشیو سال 1393 Food Engineering research

آرشیو سال 1392 Food Engineering research

آرشیو سال 1391 Food Engineering research

آرشیو سال 1390 Food Engineering research

آرشیو سال 1389 Food Engineering research

آرشیو سال 1388 Food Engineering research

آرشیو سال 1387 Food Engineering research

آرشیو سال 1386 Food Engineering research

آرشیو سال 1385 Food Engineering research

آرشیو سال 1384 Food Engineering research

آرشیو سال 1383 Food Engineering research