مقالات Applied microbiology in food industry، دوره 5، شماره 2
2.استفاده از اسانس های آویشن، مرزه، میخک همراه با پوشش نشاسته ی اصلاح شده در افزایش عمر ماندگاری گوشت FullText
5.بررسی تاثیر غلطت های مختلف عصاره آبی و الکلی تعدادی از گیاهان دارویی بر رشد بیماری کپک آبی سیب FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 23 دی 1399 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 453