لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
morteza jamshid eini
Masoud Habibi Najafi
Seyedali Mortezavi
Jalal Dehghannya
Babak Ghanbarzadeh
Rasol Ghorbani
نتایج 31 تا 40 از مجموع 102
1
2
3
4
5
6
7
...
Last
Conference Paper
تاثیر پوشش های هیدروکلوئیدی فعال بر پایه ژل آلوئه ورا پکتین در پارامتر افت وزن - طی فرایند آبگیری اسمزی قارچ خوراکی
Authors:
زهرا کوثری
،
حمیدرضا کریمی ثانی
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
روش های نوین موثر در بهبود فرآیند آبگیری اسمزی
Authors:
ندا فراحیان
،
آیناز علیزاده
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی سینتیک خشک شدن لایه نازک آلوی پیش تیمارشده به صورت همزمان با امواج فراصوت و آب گیری اسمزی
Authors:
رسول قربانی
،
جلال دهقان نیا
،
سیدصادق سیدلو هریس
،
بابک قنبرزاده
Year 1394
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 4
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ویژگى هاى فیزیکوشیمیایى کدوحلوایى خشک شده به روش ترکیبى آبگیرى اسمز-مایکروویو
Authors:
زهرا شریفیان
،
سید حسین حسینی قابوس
Year 1396
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 4
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی فرایند آبگیری اسمزی و مدل سازی سینتیک انتقال جرم طی خشک کردن با هوای داغ گوشت شترمرغ
Authors:
سحر نایبندی آتشی
،
سید علی مرتضوی
،
فریده طباطبایی یزدی
،
محبت محبی
Year 1396
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 4
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدل سازی دانسیته ظاهری در طی خش ککردن آلوی پیش تیمار شده با اولتراسوند و آبگیری اسمزی
Authors:
رسول قربانی
،
جلال دهقان نیا
،
سیدصادق سیدلو هریس
،
بابک قنبرزاده
Year 1392
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 2، Vol 1
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری برخشک کردن اسمزی-انجمادی و بررسی مزایا ومعایب آنها
Authors:
مسعود حبیبی نجفی
،
ابراهیم حسینی
Year 1396
Publish place:
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی سینتیک انتقال جرم و مدل سازی ریاضی فرایند آبگیری اسمزی مکعب های هویج در محلول های شربت گلوکز و نمک
Authors:
مینا کارگزاری
،
مرتضی جمشید عینی
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 13
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر تعداد لایه ها و غلظت های مختلف پوشش های خوراکی کربوکسی متیل سلولز و کاراگینان بر کارایی فرایند خشک کردن اسمزی سیب زرد لبنانی
Authors:
سیده الهام ساداتی گلافشانی
،
سید مهدی جعفری
،
سید مهدی کاشانی نژاد
،
شهرام بیرقی طوسی
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی و بررسی تجربی عوامل موثر میدان الکتریکی پالسی در آبگیری اسمزی سیب
Authors:
علیرضا نظری
،
محمدعلی صالحی
Year 1396
Publish place:
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 102
1
2
3
4
5
6
7
...
Last