لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Hassan Divandari
Mohammad Shahedi
Asghar Farahnaki
MohammadAli Razavi
Reza Farhoush
Naser Hamdami
نتایج 581 تا 590 از مجموع 674
First
...
56
57
58
59
60
61
62
...
Last
Conference Paper
بررسی یک مدل توانی برای ویسکوزیته کنسانتره انجیر برحسب دما و بریکس
Authors:
حسین قهرمانی
،
یاسمن جهانگیری
،
حکیم زمانی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر هیدروکلوئید دانه شاهی بر پایداری سس مایونز
Authors:
افسانه معینی فیض ابادی
،
حجت کاراژیان
،
الهام مهدیان
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از تیمار غیرحرارتی میدان الکتریکی با شدت پالس بالا برای کاهش فعالیت آنزیمهای پکتولیتیک وتغییرات ویسکوزیته در آب هندوانه
Authors:
ندا یادگاری
،
امیرپویا قندهاری یزدی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی شاخصهای عملکردی قیربازیافتی به منظور استفاده مجدد
Authors:
حسن دیواندری
،
مهدی بودش
Year 1390
Publish place:
National Conference on Structure, road, Architecture
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی نقش و تاثیر بافت، ساختار و ترکیب مواد غذایی بر عطر و طعم آن ها
Authors:
شاهین بخشی زاده شیرازی
،
عسگر فرحناکی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص رئولوژیکی مخلوط قند– پروتئین (WPC- شیره خرما) در سیستم آبی
Authors:
زینب غفاری
،
محمد حجت الاسلامی
،
نرجس کاظمی
،
منوچهر مومنی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر تغییرات pH و نمک کلسیم بر ویژگی های رئولوژیک مخلوط صمغ های زانتان و ژلان
Authors:
سینوش همت زاده دستگردی
،
محمد حجت الاسلامی
،
اورنگ عیوض زاده
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر هموژنیزاسیون فشار بالا بر روی غیرفعال سازی ساکارومایسز سرویزیه و ویژگی های فیزیکوشیمیایی آب زردالو وآب هویچ
Authors:
مرجان صالحی
،
مژگان مقصودلو
،
فهیمه زمانی
،
مینا توحیدزاده
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فرمولاسیون کره پسته کم کالری محتوی صمغ دانه بالنگو: استفاده از متدلوژی سطح پاسخ
Authors:
بهاره عمادزاده
،
سیدمحمدعلی رضوی
،
مجید هاشمی
،
رضا فرهوش
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر نمک و pH بر ویسکوزیته شیر تغلیظ شده به روش فراپالایش
Authors:
زهرا شاه خواجه
،
ناصر همدمی
،
محمد شاهدی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
نتایج 581 تا 590 از مجموع 674
First
...
56
57
58
59
60
61
62
...
Last