مقالات Journal od Food Research، دوره 25، شماره 2
12.بررسی ویژگی های کیفی و ماندگاری ماست رنگی فراسودمند غنی شده با عصاره های چغندر قند، اسفناج و گوجه فرنگی FullText
13.تاثیر شرایط خشک کردن پاششی بر خواص فیزیکی شیمیایی، عملکردی و بازده تولید پودر عصاره مالت FullText
15.ویژگی های آنتی اکسیدانی اندام های گوناگون گونه های مختلف گیاه دارویی ولیک (Crataegus spp.) FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 12 شهریور 1402 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 79