The journal of Innovative Food Technologies papers،vol 10،issue 3
2.بررسی آزمایشگاهی رفتار صعود قطره روغن های خوراکی زیتون و کلزا در حضور یک پایدار کننده غذایی FullText
4.مقایسه اثر اسانس پونه سای انبوه (Nepeta glomerulosa) و نانوامولسیون آن بر ویژگی های کیفی سس مایونز FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 28 خرداد 1402 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 213