Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

فصلنامه فناوری های نوین غذایی​ توسط سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران در زمینه پژوهش های نوآورانه صورت گرفته در حوزه مهندسی و با کاربرد در صنعت غذا منتشر می شود.

محورهای اصلی فعالیت نشریه فناوری‌های نوین غذایی، مهندسی صنایع غذایی، فرآیندهای نوآورانه تولید و بسته بندی، روش‌های جدید استخراج و خالص‌سازی، کاربرد نانوفناوری در صنعت غذا، کاربرد زیست‌فناوری در فرآیندهای غذایی، فرآیندهای دما پایین و دما بالا، فرآیندهای فشار بالا، فناوری‌های نو (مانند ریزپوشانی، امواج فراصوت، جداسازی‌های غشایی، پرتودهی)، مدلسازی و شبیه‌سازی، ویژگی های مهندسی مواد غذایی، اندازه گیری و کنترل فرآیندهای غذایی و اقتصاد مهندسی در صنعت غذا است. 

مقالات مهم ژورنال از کلیه شماره ها (بیشترین دریافت)

تاریخ ثبت ژورنال: 15 August 2017 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 7713

اطلاعات مجله

فصلنامه فناوری های نوین غذایی

Innovative Food Technologies
موضوعات تحت پوشش: علوم تغذیه
زبان ژورنال: Persian
Publisher: سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران
Level: علمی-پژوهشی
ترتیب انتشار: فصلی
شماره استاندارد: 2476-4787
شاپای الکترونیکی: 2476-4795
شماره مجوز وزارت علوم: 3/ 225841
سال شروع انتشار: 1392
محل انتشار:تهران - سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران

اطلاعات علم سنجی مرکز ناشر ژورنال

type: research center
تعداد مقالات: 1296
در بخش رتبه بندی دانشگاه های ایران می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

جستجوی پیشرفته در مقالات این ژورنال

اطلاعات تماس با مجله

آدرس دفتر نشریه: تهران- بزرگراه آزادگان- احمد آباد مستوفی- سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران- مجتمع عصر انقلاب
کدپستی: 3353136846
شماره تماس: 02156276026
فکس: 02156276265
آدرس ایمیل: jift@irost.ir
وبسایت رسمی: http://jift.irost.ir

اشتراک گذاری

اعتبار ژورنال

Sponsored and Indexed by
CIVILICA
We Respect the Science
این ژورنال تحت حمایت سیویلیکا می باشد و مقالات هر شماره آن پس از انتشار در پایگاه سیویلیکا نمایه سازی و منتشر می شود
مقالات نمایه شده درنظام رتبه بندی دانشگاهها و پژوهشگاههامورد تحلیل قرار میگیرد.

Organizational Structure

مجلات مرتبط

کنفرانسهای مشابه

Support