The journal of Innovative Food Technologies papers،vol 2،issue 31.جداسازى و شناسایى سویه تولید کننده آنزیم فسفولیپاز از پساب صنعت روغن و جهش آن FullText2.اثرات ضداکسندگى و ضدمیکروبى عصاره برگ درخت پرتقال (Citrus sinensis) کشت شده در ایران و بررسى پایدارى اکسیداسیون روغن سویا غنى سازى شده با آن FullText3.مقایسه اثر ضدعفونى کنندگى ازن و پرکلرین بر کیفیت تغذیه اى، میکروبى و حسى کاهو FullText4.تاثیر اسانس پونه کوهی بر ویژگی های فیلم خوراکی هیدروکسی پروپیل متیل سلولز FullText5.بررسى سینتیک انتقال جرم در طى خشک کردن ترکیبى هواى داغ-مادون قرمز برش هاى بادمجان FullText6.عوامل موثر بر زاویه استقرار، ضریب اصطکاک داخلی و خارجی دو رقم گندم (بهرنگ و شیرودى) FullText7.برآورد میزان شمارش کلى میکروبى میگوى پرورشى (گونه وانامى) به کمک پردازش تصویر FullText8.ارزیابى ویژگى هاى کلوییدى و آنتى اکسیدانى نانولیپوزوم هاى حاوى عصاره گزنه FullText9.اثر پودر توده زیستى اسپیرولینا پلاتنسیس بر برخى ویژگى هاى فیزیکوشیمیایى و حسى پنیر سفید ایرانى پروبیوتیک حاوى پودر پونه کوهى تهیه شده به روش فراپالایش FullTextتاریخ نمایه سازی مقالات: 20 آبان 1397 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 643 آرشیو سال 1403 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 11شماره: 3آرشیو سال 1402 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 11شماره: 2دوره: 11شماره: 1دوره: 10شماره: 4دوره: 10شماره: 3آرشیو سال 1401 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 10شماره: 1دوره: 10شماره: 2دوره: 9شماره: 4دوره: 9شماره: 3آرشیو سال 1400 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 9شماره: 2دوره: 8شماره: 3دوره: 8شماره: 4دوره: 9شماره: 1آرشیو سال 1399 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 7شماره: 3دوره: 7شماره: 4دوره: 8شماره: 1دوره: 8شماره: 2آرشیو سال 1398 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 7شماره: 2دوره: 6شماره: 3دوره: 6شماره: 4دوره: 7شماره: 1آرشیو سال 1397 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 6شماره: 2دوره: 5شماره: 3دوره: 5شماره: 4دوره: 6شماره: 1آرشیو سال 1396 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 5شماره: 2دوره: 5شماره: 1دوره: 4شماره: 4دوره: 4شماره: 3آرشیو سال 1395 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 4شماره: 2دوره: 4شماره: 1دوره: 3شماره: 4دوره: 3شماره: 3آرشیو سال 1394 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 3شماره: 2دوره: 3شماره: 1دوره: 2شماره: 4دوره: 2شماره: 3آرشیو سال 1393 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 2شماره: 2دوره: 2شماره: 1دوره: 1شماره: 4دوره: 1شماره: 3آرشیو سال 1392 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 1شماره: 2دوره: 1شماره: 1