مقالات Iranian Food Science and Technology Research Journal، دوره 15، شماره 31.پتانسیل بتاگلوکان جهت بهبود کیفیت ماست سویا منجمد تحت شرایط مختلف دوره رساندن FullText2.تهیه پوشش زیستی ضدسودوموناس با قرار دادن لاکتوباسیلوس کازیی ATCC ۳۹۳۹۲ در ماتریکس های سدیم کازئینات و متیل سلولز FullText3.تاثیر pH، قدرت یونی، دما و غلظت شکر بر شکل گیری میکروامولسیون اسانس پوست پرتقال/ توئین ۶۰: پروپانل و آب با استفاده از روش سطح پاسخ FullText4.مطالعه ویژگی های فیزیکوشیمیایی/ میکروبی و پروفیل کروماتوگرافی گازی ماست سین بیوتیک FullText5.اثر غلظت ویتامین سی بر ساخت میکروامولسیون های آب در روغن به روش خودبه خودی FullText6.بهبود ویژگی های فیزیکوشیمیایی و ارزش تغذیه ای کیک اسفنجی با استفاده از پسماند میوه به FullTextتاریخ نمایه سازی مقالات: 2 آبان 1402 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 74 آرشیو سال 1402 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 20شماره: 1دوره: 19شماره: 6دوره: 19شماره: 5دوره: 19شماره: 2دوره: 19شماره: 3دوره: 19شماره: 4دوره: 19شماره: 1آرشیو سال 1401 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 18شماره: 6دوره: 18شماره: 5دوره: 18شماره: 4دوره: 18شماره: 3دوره: 18شماره: 2دوره: 18شماره: 1آرشیو سال 1400 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 17شماره: 6دوره: 17شماره: 5دوره: 17شماره: 4دوره: 17شماره: 3دوره: 17شماره: 2دوره: 17شماره: 1آرشیو سال 1399 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 16شماره: 5دوره: 16شماره: 4دوره: 16شماره: 3دوره: 16شماره: 2دوره: 16شماره: 1دوره: 16شماره: 6آرشیو سال 1398 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 15شماره: 6دوره: 15شماره: 5دوره: 15شماره: 4دوره: 15شماره: 3دوره: 15شماره: 2دوره: 15شماره: 1آرشیو سال 1397 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 14شماره: 6دوره: 14شماره: 5دوره: 14شماره: 4دوره: 14شماره: 3دوره: 14شماره: 2دوره: 14شماره: 1آرشیو سال 1396 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 13شماره: 6دوره: 13شماره: 2دوره: 13شماره: 3دوره: 13شماره: 4دوره: 13شماره: 5دوره: 13شماره: 1آرشیو سال 1395 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 12شماره: 4دوره: 12شماره: 3دوره: 12شماره: 2دوره: 12شماره: 1آرشیو سال 1394 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 11شماره: 3دوره: 11شماره: 6دوره: 11شماره: 1دوره: 11شماره: 2دوره: 11شماره: 4دوره: 11شماره: 5آرشیو سال 1393 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 10شماره: 1دوره: 10شماره: 2دوره: 10شماره: 3دوره: 10شماره: 4آرشیو سال 1392 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 9شماره: 1دوره: 9شماره: 2دوره: 9شماره: 3دوره: 9شماره: 4آرشیو سال 1391 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 8شماره: 1دوره: 8شماره: 2دوره: 8شماره: 3دوره: 8شماره: 4آرشیو سال 1390 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 7شماره: 1دوره: 7شماره: 2دوره: 7شماره: 3دوره: 7شماره: 4آرشیو سال 1389 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 6شماره: 2دوره: 6شماره: 1دوره: 6شماره: 3دوره: 6شماره: 4آرشیو سال 1388 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 5شماره: 1دوره: 5شماره: 2آرشیو سال 1387 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 4شماره: 1دوره: 4شماره: 2آرشیو سال 1386 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 3شماره: 2دوره: 3شماره: 1آرشیو سال 1385 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 2شماره: 1دوره: 2شماره: 2آرشیو سال 1384 Iranian Food Science and Technology Research Journalدوره: 1شماره: 2دوره: 1شماره: 1