Conference information
اولین کنفرانس ملی دستاوردهای فن آورانه علوم و صنایع غذایی ایرانThe first national conference on technological achievements of Iranian food science and industry
Date: 27 November 2015
Index date: 24 January 2017
Pages: 428
Papers:155
Views: 162962
Conference national idCDSB01
Authors: 378 author
Total referrals: 1
The first national conference on technological achievements of Iranian food science and industry papers
3. اثر ترکیبی پوشش خوراکی کربوکسی متیل سلولز و صمغ دانه اسفرزه بر انبارمانی قارچ دکمه ای
Year: 1394Language: PersianPages: 117. اثرات آنتی باکتریال سویه های مختلف لاکتوباسیلوس بر روی باکتری پاتوژن سالمونلا انتریکا
Full textYear: 1394Language: PersianPages: 624. ارزیابی روند تولید و پارامترهای مؤثر بر کیفیت پنیر ریکوتا
Full textYear: 1394Language: PersianPages: 528. استخراج اسانسهای گیاهی به روش سیال فوق بحرانی
Year: 1394Language: PersianPages: 130. استخراج و اندازه گیری میزان آکریلآمید موجود در نان تست ایرانی
Full textYear: 1394Language: PersianPages: 535. اندازه گیری ترکیبات تام فنولی و فلاونوییدها در آبمیوههای صنعتی
Year: 1394Language: PersianPages: 137. اندازه گیری نگهدارنده ناتامایسین، بنزوات سدیم و سوربات پتاسیم در پنیر با استفاده از دستگاه HPLC-UV
Year: 1394Language: PersianPages: 149. بررسی اثر ضد باکتریایی دو غلظت یخ زیست فعال اسانس زنجبیلZingiber officinale بر روی گوشت چرخ شده ماهی قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss
Year: 1394Language: PersianPages: 1
نتایج 1 تا 50 از مجموع 155