Conference information
همایش ملی علوم و فناوریهای نوین در صنایع غذاییNational Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Date: 1 January 2015
Index date: 8 March 2015
Pages: 1733
Papers:188
Views: 220185
Conference national idNCSNTFI01
Authors: 474 author
Total referrals: 6
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry papers
3. Biosensors for Aflatoxins Detection in food industrial
Full textYear: 1393Language: EnglishPages: 65. Comparison of Most Probable Number-PCR and Real-Time PCR Methods for Quantitative Detection of Listeria Monocyotgenes in Milk
Full textYear: 1393Language: EnglishPages: 187. Isolation of plant phenolic compounds using supercritical fluid extraction
Full textYear: 1393Language: EnglishPages: 510. آثار مصرف غذا
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 1211. آیا نانوذرات سلولز کونژوگه شده با پلی گوانین می توانند سم پاتولین در آب سیب های آلوده جذب کنند؟
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 1112. اثر خمیرترش خشک شده حاوی مخلوط گونههای لاکتوباسیلوس بر کیفیت آرد گندم و خواص رئولوژیکی خمیر
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 1013. اثر رطوبت دهی خرما در جهت بهینه سازی فرمولاسیون محصول جدید خرماارده
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 1014. اثر ضد میکروبی کیتوسان بر رشد کپکها در میوه توت فرنگی
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 921. اثرپروتئین آب پنیر وصمغ قدومه شهری Lepidium perfoliatum برویژگیهای حسی و پایداری سس مایونز باچربی کاهش یافته و کم کلسترول
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 622. ارزش تغذیه ای و خواص بالینی اسپیرولینا
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 924. ارزیابی حسی دوغ تولیدی توسط عصاره ی اتانولی مرزنجوش درشرایط آزمایشگاهی درطول زمان نگهداری
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 925. ارزیابی خواص کیفی درجایگزینی چربی درفرمولاسیون کیک روغنی
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 1230. استفاده از امواج اولتراسونیک در فرآیند صمغ گیری روغن های سویا و آفتابگردان و بررسی تغییرات اندیس پراکسید و ترکیب اسید های چرب در طول این فرآیند
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 1035. اسپری زعفران
43. اهمیت بسته بندی دربازاریابی و صادرات گیاه دارویی
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 1146. بررسی اثر آنتی باکتریال اسانس روغنی بر تولید و مدت ماندگاری آب آشامیدنی طعم دار
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 647. بررسی اثر ترکیب شیر برزمان ماندگاری باکتریهای پروبیوتیک در ماست
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 948. بررسی اثر ضد میکروبی و آنتی اکسیدانتی نانو ذرات سلولز کونژوگه شده با آلیسین و اسید سیتریک وارزیابی قابلیت جذب سم پاراتیون توسط آن
Full textYear: 1393Language: PersianPages: 1349. بررسی اثر مارینادهای سنتی ایران(زعفرانی – لاری) بر روی کلستریدیوم پرفرینژنس
Year: 1393Language: PersianPages: 4
نتایج 1 تا 50 از مجموع 188